2018年是茶業(yè)曲折的一年,上半年雖有平穩(wěn)增長,但后半年的市場可謂是進(jìn)入“寒冬”。在雙十一之后的年關(guān),沒有以往的熱鬧,許多茶商門店確是門可羅雀,一片蕭條。
雖說整體經(jīng)濟(jì)增速變緩,國民消費(fèi)縮減,但是人們對茶品的品質(zhì)追求是在上升的。也就是說即使人們的收入不高,但是他們也寧愿花相對較高的價(jià)格去買到一款品質(zhì)不錯(cuò)、價(jià)值較高的茶品。
所以2019年,對于品質(zhì)較好,價(jià)格合理的茶品是個(gè)很好的契機(jī)。茶葉消費(fèi)的市場是有很大的增長潛力,關(guān)鍵問題就是如何挖掘消費(fèi)增長潛力了。
此時(shí)正值早春龍井上市時(shí)期,各地春茶也開始采制。即將迎來一波春茶熱銷期,茶商們紛紛搶鮮上市,力圖盡贏得春茶市場。
那么如何做好茶葉營銷呢?挖掘春茶市場潛力?今天就跟茶商們分享幾點(diǎn)要點(diǎn),盡快學(xué)起來,搶鮮占領(lǐng)春茶市場:
1、宣傳要有重點(diǎn)
以健康、品質(zhì)、時(shí)尚來作為宣傳點(diǎn)。健康是顧客購買茶葉的第一驅(qū)動力,顧客更關(guān)注的是茶葉能帶來哪些健康。
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要打破傳統(tǒng)文化的束縛,為茶葉引入時(shí)尚理念,茶葉也應(yīng)當(dāng)是年輕人的首選健康飲品。因此,要適當(dāng)轉(zhuǎn)換宣傳側(cè)重點(diǎn),將飲茶作為一種生活理念與生活態(tài)度,傳遞給消費(fèi)者。
2、定價(jià)要有方向
目前茶行業(yè)很多還是價(jià)格和價(jià)值不相匹配。要吸引顧客來購買,一個(gè)親民的價(jià)格,往往都是有效的促銷手段。建議在定價(jià)上,以成本作為基礎(chǔ),結(jié)合自身茶葉品質(zhì)、品牌知名度合理的定價(jià)。
3、渠道要掌握好
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選擇最合適的銷售渠道,就要結(jié)合茶葉產(chǎn)品和市場定位,選擇最合適的銷售渠道。自飲型的茶葉要以小茶店、茶行、品牌渠道商或者超市為主;中端禮品茶要以品牌專賣店、商場專柜、超市、品牌渠道商為主;高端禮品茶要以專賣店、商場專柜為主。
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4、引導(dǎo)要科學(xué)
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除了向顧客傳遞飲茶的健康外,還要加大如何科學(xué)飲茶的宣傳。一面是以現(xiàn)有科學(xué)數(shù)據(jù)作為依據(jù),建議日均茶葉飲用量等。二是結(jié)合消費(fèi)人群的特征或者功能訴求推薦適合的茶類和消費(fèi)習(xí)慣。三是指導(dǎo)現(xiàn)有的消費(fèi)者更合理的消費(fèi),適當(dāng)?shù)奶岣唢嫴桀l率。
5、產(chǎn)品要清晰
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茶葉為健康飲品,我們不鼓勵超越這一范疇給茶葉產(chǎn)品進(jìn)行定位,更要警惕產(chǎn)品定位的奢侈化、金融化、功利化和萬能化。
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若是偏離了健康飲料的產(chǎn)品定位,茶葉就會離大眾消費(fèi)群體越來越遠(yuǎn);營銷渠道越窄,發(fā)展基礎(chǔ)越虛。所以堅(jiān)持金融化、功利化、奢侈化、萬能化的產(chǎn)品定位。從長遠(yuǎn)上來看,是會危及到茶葉產(chǎn)業(yè)的整體安全,加大茶產(chǎn)業(yè)的市場風(fēng)險(xiǎn)。
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做好上述幾個(gè)要點(diǎn),茶葉銷售就能達(dá)到事半功倍的效果。
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